来源你可以找到最新鲜的玉米
玉米玉米玉米是夏季的最佳事情之一 - 特别是当玉米是超级甜和多汁的时候。为了得到那种玉米，我每两周一次到一个当地农场，每天挑选几次玉米 - 从而确保其绝对的新鲜度！事实上，玉米是如此新鲜，柔软，我通常用它自己的服务，用一点盐和自制的黄油调味。
用美味的Sumac-Capicatice Bught打扮你的玉米！
但是，偶尔，我喜欢给它加一点调料和漆树油一起上桌。美味的黄油和一点柠檬，这种黄油使吃玉米棒子更加美妙。
永远不要错过食谱
玉米棒和漆树油
祭品
4份
准备时间
20分钟
烹饪时间
5到15分钟
打印原料
- 对于Sumac黄油
4汤匙无盐的黄油-室温下
2茶匙漆树
1/2茶匙精细磨碎的柠檬皮（使用aMicroplane Grofer.）
1/4茶匙细海盐
新鲜地面黑胡椒品尝
- 对于玉米
4大耳朵新鲜甜玉米
1汤匙海盐（只有在煮玉米 - 见第2步）
1汤匙葡萄籽或油菜油（仅在烤玉米 - 见第3步）
1汤匙切碎的新鲜欧芹
方向
- 将黄油放在一个小碗里。加入sumac，柠檬盐，盐和胡椒。搅拌直到混合得好并留出。
- 对于煮熟的玉米 - 将玉米扔到玉米并将6夸脱的水煮沸在一个大锅中。加入盐和玉米。快速煮3分钟，直到玉米勉强嫩。（如果略微沉闷的话，玉米会更甜。）排出玉米并放在服务托盘上。在每只耳朵上涂抹一点舒缓黄油，旋转耳朵均匀撒上它们。撒上欧芹并服务。
- 对于烤玉米 - 预热烤架到中高热量。嚼玉米，但在每只耳朵周围留下最后两层果壳。用油刷外壳并在托盘上留出。当烤架准备就绪时，直接将玉米放在烤架上，烧烤直到围巾烧焦，旋转耳朵，使它们在各个方面均匀烧烤。转移到托盘并移除壳体。在每只耳朵上涂抹一点舒缓黄油，旋转耳朵均匀撒上它们。撒上欧芹并服务。
Viviane的小贴士
附近找不到漆树?不用担心，你也可以用孜然籽代替，但一定要先烤熟，然后在加入黄油之前用研钵和杵磨碎。
SUMAC很棒！黎巴嫩朋友制作Dolmas时，首先遇到它。可爱的狐猴嘎吱嘎吱！
广播:22玉米在玉米棒食谱上吃这个夏天 - 只是吝啬
我一直在寻找玉米棒玉米的方法，这完全是我正在寻找的！谢谢分享 - 我一定会把这个钉在今年夏天的某个时候！
哦，我怎么爱玉米赛！我不知道如果我品尝它，我会知道sumac，所以通过引入这个配方让我非常好奇。需要得到一些sumac，因为玉米很快就会来到市场！谢谢你分享这个！
我想我在彭齐餐厅见过漆树但第一轮可能会配小茴香。新鲜的印第安纳玉米终于上市了，准备明天去买吧!
Liz，这块黄油也与小茴香脱颖而出......但你必须尽快尝试Sumac - 你会喜欢它！
谢谢你,乔丹!
我打赌这一定很棒!苏木是我最喜欢的调味品之一，这周我一定要尝尝!谢谢V !
我很高兴，杰伊！在这里见到你真是太好了！我很激动你喜欢sumac ... bonappétit！
玉米棒上烤的玉米看起来流口动，viviane。迫不及待地想尝试你的橘子黄油......这也是一些自制面包。
谢谢，安妮！Sumac黄油对您展开的任何东西都是美味的。我崇拜Sumac的味道！
你能相信我尚未吃玉米玉米玉米吗？我喜欢黄油。我有大量的sumac，总是忘记使用一些，必须尝试这个配方。
伊芙!玉米种植季节能持续到9月底真是个好消息!你有足够的时间赶上来。