传杂星番茄沙拉用bocconcini和罗勒

传杂星番茄沙拉用bocconcini和罗勒

因为我是一个季节性狂热,我拒绝在一年中的任何其他时间拒绝制作这个沙拉,而不是当传赛鸽番茄在季节赛季时 - 即使我已被众所周知,1月中旬欲了解它。

如果我找到当地温室西红柿,我会承认我会延长赛季一点,但这是我唯一的例外。因此,每年从6月下旬到10月中旬,我将每周至少制作一次这块沙拉。

完美的藤蔓树皮西红柿是甜蜜而不是酸性的,当它们配备熔融的手工制作的马苏里拉和辛辣的橄榄油时,他们会引起你的味蕾的注意。(我倾向于在没有任何鼓励的情况下做躯体。)

猜猜今天午餐吃什么?Buon Appetito!

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玫瑰葡萄酒图标甜,成熟的西红柿和罗萨是在天堂制作的比赛!但罗萨需要骨干,圆形水果笔记和干净的饰面。思考罗西斯与南罗纳或意大利品种制造,如锡拉,格良,穆罕瓦德,香菇,康斯尼亚和桑岛。

祖传群西红柿

传杂星番茄沙拉用bocconcini和罗勒

供应4.
积极的时间:15分钟

  1. 2中等红色传家户口西红柿 - 切成1/4“切片
  2. 1中黄色或橙色的祖传群番茄 - 切成1/4“切片
  3. 1个中绿色的祖传群番茄 - 切成1/4“切片
  4. 1杯混杂的雷子樱桃西红柿或果壳番茄
  5. 1磅(455克)Bocconcini(婴儿马苏里拉球) - 排在纸巾上
  6. 特级初榨橄榄油
  7. 海盐味道
  8. 新鲜地面黑胡椒品尝
  9. 1/2杯小罗勒叶

  1. 将西红柿和Bocconcini安排在4个板上。用橄榄油淋上毛毛雨。撒上盐和胡椒粉。用罗勒装饰,配上酵母或意大利国家面包。

传杂星番茄沙拉用bocconcini和罗勒

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29评论

  • 回复 mjskit. 2012年7月28日晚上11:31

    多么美妙美味的沙拉!

  • 回复 琼科瓦茨 2012年7月28日晚上10:08

    嗨Viviane,我也喜欢这种番茄卵椰菜沙拉,但不是向它添加新鲜的罗勒,我将切碎的香菜加入这个沙拉。我无法在我所在地区获得传家宝西红柿,所以,我使用鸡尾酒西红柿。他们也很甜蜜。谢谢你。你的。琼科瓦茨

  • 回复 贝弗利布布奇 2012年7月28日在下午5:01

    现在,狩猎是为传家宝西红柿开启。本周有一天,我将在安纳波利斯的意大利市场附近,所以我会得到Bocconcini,然后我会追踪西红柿。如果我想要绿色的西红柿(夏天一次或两次,夏天炸绿色的西红柿治疗的时候一次或两次),我知道一点点out-way的地方,我怀疑他们会有我正在寻找的西红柿。谢谢你的愉快的时事通讯!

    • 回复 viviane. 2012年7月28日在下午5:22

      贝弗利,非常感谢您的精彩评论,并花时间写作。我最感激你,我希望你的追捕遗传群会成功!

  • 回复 丽莎{Authenticsuburbangourmet} 2010年8月29日下午2:10

    传家宝西红柿是如此夏天的对待!我最喜欢的沙拉用西兰花菊粉。很棒的照片!

  • 回复 Paul. 2010年8月28日上午5:11

    那个沙拉的美丽颜色!

  • 回复 Cheesegoddess. 2010年8月27日上午10:43

    用这些成分你怎么会出错?!绝对神圣的照片。可爱!

  • 回复 risaeats. 2010年8月27日上午9:41

    我拼错了bocconcini错了。哎呀。当你在咖啡摄入量低时,从不评论!我的意思是bocconcini,而不是西兰多里尼,虽然它们既昂贵在这里。我买了3美元的新鲜马苏里拉,如果我想要bocconcini,它是一个小容器的5美元。

    • 回复 Viviane Bauquet Farre. 2010年8月27日上午9:53

      Risaeats,祖传区西红柿也很贵,但有时它对挥霍是好的。毕竟,他们是尤其是夏季的宝藏......为什么不与他们带有柔软,橄榄油浸泡的小博克西尼?

  • 回复 risaeats. 2010年8月27日上午9:39

    我最近一直在制造这个版本。最新的是来自纽约的ABC厨房的救贫福电子邮件,它是传家宝Tomatoe,Mozzarella,辣椒和草药。所有这些不同的彩色西红柿都很惊讶。漂亮,美味和健康。从未想过使用西兰花挑在这里为4美元。虽然看起来很棒。

  • 回复 玛丽莎 2010年8月26日11:31 AM

    完善。这些色彩缤纷的传家宝和罗勒是如此夏日。你让我渴望这个!

  • 回复 克里斯蒂娜 2010年8月26日上午10:54

    罗勒,西红柿,莫扎里拉和橄榄油都在一起......没有任何更完美的东西。我每天都可以享受这个组合,而不是厌倦它。可爱的沙拉。

  • 回复 厨师资源 2010年8月26日上午1:19

    传家宝西红柿是如此美味和美丽,他们是他们自己的装饰。你的沙拉很华丽!

  • 回复 Choclette. 2010年8月1日在下午2:19

    如此简单,如此美味。也很高兴听到有别人在那里不会被西红柿出来的。

  • 回复 萨拉 2010年7月27日上午7:11

    我经历了一个番茄,罗勒和莫扎里拉“阶段”一段时间后,自抛弃午餐时。太多了!但阅读这个食谱让我想再给它另一个。只需要找到带花园的朋友......和传家宝:)

  • 回复 Mardi @ Eatlivetravelwrite. 2010年7月26日在上午6:33

    祖传群西红柿就像小吃的珠宝!opebet新闻c爱他们。

  • 回复 黎明@ cocinasavant. 2010年7月21日在下午6:01

    我最喜欢的两个夏令时!

  • 回复 香料的魔力 2010年7月21日下午3:49

    另一个美丽的沙拉......我喜欢使用传家宝西红柿,他们制作如此五彩缤纷的菜肴:)

  • 回复 opebet新闻cFootieForager. 2010年7月21日上午9:20

    我做了同样的...... ..,加上大块的柴油面包浸泡所有的口味!

  • 答复丽莎{Authenticsuburbangourmet}ope体育即将上线