当夏天到来的时候,黄瓜也会以最抢手的方式紧随其后。它们被高高堆在每家杂货店的货架上,以微薄的收入出售。你可以在当地的农贸市场找到各种形状和大小的西瓜。而且,如果你碰巧是……
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龙舌兰(gentillini Robola of Cephalonia)配烤芦笋沙拉
塞弗尼亚岛是希腊西部爱奥尼亚群岛中最大的岛屿,四周环绕着耀眼的蓝绿色海水。它也是一个拥有自己的白葡萄品种的岛屿:Robola。
烤芦笋沙拉配瓦伦西亚橙子和姜柑橘醋汁
每年,我对芦笋季节的期待都无法用言语来表达。在这篇文章中,我已经赞扬了这种看起来奇怪但多汁的蔬菜,因为它用布拉塔、塔希提酸橙油和酸模细粉烤芦笋,所以在这里再做一次似乎是多余的。
一份传家宝:三个经典的夏季番茄食谱
略带甜味,有点刺鼻,味道特别好,西红柿是一种伪装成蔬菜的水果——它的颜色、形状和活力使它成为最好看的水果之一。但番茄的用途也非常广泛,也很容易烹饪。
Gai 'A 14-18h, Dry Rosé, Agiorgitiko搭配扁豆和甜菜沙拉
生活中总有一些事情完全无法预料,却又如此丰富多彩,你不禁会想,如果没有它们,生活会是什么样子。
扁豆沙拉配烤甜菜,菠菜和酸奶薄荷酱
法国绿扁豆是豆科植物中的小宝石。它们营养丰富,口感细腻,略带坚果味,非常美味。最重要的是,它们煮得很快,不需要浸泡时间,一旦煮熟就能保持形状。每个厨房都应该有一罐这样的小珠宝。
三种旋转沙拉的方法
为《洛克兰杂志》写特写和制作食谱总是一件乐事。本期节目的主题是我最喜欢的食物之一:沙拉!opebet新闻c
Mâche和亚洲梨沙拉,榛子和松露醋汁
马谢是难忘的。我称它为绿叶蔬菜中的公主。小莴苣在幼小的时候就被摘下来,看起来像一个玫瑰花结,还没有雏菊大。也被称为玉米沙拉、田野沙拉或羊肉生菜,mâche在凉爽的天气里生长旺盛,与它精致的特点相反,是[…]
绿叶蔬菜沙拉
每天的沙拉食谱,有两种很棒的沙拉酱。搭配季节性农贸市场的绿色蔬菜:芝麻菜,芥菜,豌豆苗,小莴苣,橡树叶,小甘蓝,菊苣,水菜,tatsoy,波士顿莴苣或豆瓣菜。美味的变化无穷无尽。
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简单又美味
Niçoise烤蔬菜沙拉和罗勒芥末醋汁
在经典的Provençal菜式上有一个美味的转变:Niçoise沙拉。Viviane Bauquet Farre将它与烤蔬菜和罗勒醋油沙司一起食用——这是炎热夏日的完美食谱!
糖脆豌豆和豌豆微绿配姜咖喱醋汁
这款糖荚豌豆豌豆蔬菜沙拉配上异国风味的姜咖喱醋汁——这是一种简单的食谱,也是一种吃蔬菜的美味方式!